Description
Un grand cuisinier vous dira toujours qu’il a besoin de place pour cuisiner. C’est pourquoi cette grande planche rectangulaire en bois sera votre allié pour la préparation de vos repas. Pratiques et confortables, le bois est aussi un matériau robuste et durable. Sa taille généreuse facilitera les découpes de viandes, légumes et fromages nécessaires à la confection d’un plat mijoté, d’un wok minute ou même d’un gratin de légumes. Elle pourra également servir comme planche à apéro, plateau à fromages ou planche à gâteau.
Sa forme épurée, en plus de son côté design, facilitera la prise en main. Elle a été fabriquée pour être un ustensile du quotidien beau et utile. Entre chaque utilisation, la planche en bois massif pourra être laissée visible dans la cuisine pour admirer ses belles lignes et son beau veinage de bois.
Fini : lisse, mat
Bois : en platane ou érable ou noyer noir du Jura
Dimensions : 47 x 29 cm ; épaisseur 2.5 cm
Entretien de la grande planche à découper
Les planches en bois faites main sont traitées avec une huile végétale alimentaire. Pour en prendre soin veillez à ne pas laisser tremper dans l’eau ni mettre au lave-vaisselle. De temps en temps, un complément d’huile neutre (tournesol, pépin de raisin … sauf olive) est nécessaire. Le bois étant un matériau vivant, son aspect va évoluer et se patiner au court des utilisations, il crée son histoire.
Origine du bois
Chez Maison Lacker, nous sélectionnons des essences de bois dur, compatibles avec la cuisine et français. Nos planches sont confectionnées artisanalement dans notre atelier du Jura, en Franche-Comté. Nous accordons une grande importance au respect de l’environnement. Et nous avons une grande admiration pour les arbres qui ont mis du temps à pousser. C’est pourquoi nous faisons le choix de laisser les nœuds et les fentes dans le bois s’ils sont de bonnes qualités.
Nous prenons le temps et le soin de les examiner. Ils sont ensuite sélectionnés et placés pour ne pas compromettre l’utilisation et la durabilité de votre planche à découper. En les plaçant de manière appropriée, vous aurez la chance d’avoir une planche élégante, unique et durable. Un joli nœud, par exemple, pourra ajouter une touche esthétique intéressante et de la personnalité à votre nouvel objet en bois.
Le petit + qui fait plaisir : inclure les nœuds et les fentes permet de donner une seconde vie à des morceaux de bois nobles qui seraient malheureusement jetés ou brûlés.
Délais
Nous nous efforçons d’envoyer nos créations en bois dans les 7 jours ouvrés après validation du paiement – 100% sécurisé par CB. Vous serez informé de son départ de l’atelier par e-mail. Si le produit n’est plus en stock, envoyez nous un courriel à : contact@maison-lacker.fr, nous prendrons le temps pour vous répondre sur son éventuel réassort.
